friuli venezia giulia / Gli stappati®

Friulano Ronco delle Cime 2014 Venica&Venica

20/12/2015

Il naso intenso e persistente, pulito.
In apertura, una leggera sensazione morbida al naso a ricordare una vaga vaniglia e odori di lieviti. Erbe aromatiche e fiori di campo nascondono un frutto essenziale e un po’ severo che gioca più sulle retrovie e che lascia maggior spazio a ricordi di mandorle amare, noce e foglie di ortica e fico sul finale. Qualcosa di marino in chiusura.
Palato fresco, leggero volume nel centro bocca, sapidità e leggerissima sensazione astringente sul finale.
Ottimo vino per piatti di pescato, salumi, uova e funghi.

Vino: Collio Friulano Ronco delle Cime 2014
Cantina: Venica&Venica
Località Cerò,8 – 34070 Dolegna del Collio (GO)
www.venica.it

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