Gli stappati® / puglia

Agricola Spinelli e il suo Primitivo

13/11/2013

Doc Gioia del Colle Primitivo “Sant’Erasmo” 2008
14%
Al naso un tratto contadinesco molto piacevole. Il vino è pulito ed è intenso e persistente. Il naso è comunque mascolino anche se ha delle “zone” morbide, femminili. Si riconoscono odori di caffè, ciliegia, amarena ed erbe aromatiche.
L’entrata è dolce, morbida. Avvolgente al palato, con espressione aromatica precisa. Intensità e persistenza. La bocca è carnosa ricca di gusto, tannica senza infastidire. Chiude tra ricordi di fieno greco e frutta fresca. Il tannino sul finale stinge un po’ di più ma rimane sempre piacevole.
Ottimo.

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