Gli stappati® / veneto

I Scriani

08/02/2016

Igt Corvina Veonese Carpanè 2010
Di buona intensità e persistenza.
Ricordi di piccola frutta rossa, di ribes, more, fichi freschi, e fragoline macerate. Una leggera traccia di lampone e ricami floreali di iris e viole. Toni speziati in sottofondo dove risalta il pepe nero.
La bocca è fresca, tannino fine è piacevole. Note di erbe aromatiche e frutta fresca in chiusura. Acidità scalpitante e frutto appena succoso.
Un vino ottimo, da abbinare a piatti di formaggi e cacciagione da piuma.

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Igt Corvina Veronese Carpanè 2010
14,5% 
L.74
Di buona intensità e persistenza. Ricordi di piccola frutta rossa come ribes, more, fichi freschi, fragole e schiacciate, una leggera traccia di lampone. Ricami di Iris, viole. Spezie in sottofondo.
Bocca fresca, tannino fine è piacevole. Note di erbe aromatiche e frutta fresca in chiusura. Acidità scalpitante e frutto appena succoso.
88

Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2013
14%
L.96
Intensità e persistenza. Precisione nel dettaglio. Frutta e spezie con finiture di erbe aromatiche. Tracce di confettura di sambuco e gelsi. Erbe aromatiche, foglie di ortica e curcuma.
Bocca piacevole nel ritmo acido. Tannino di buona finezza. Retrogusto di fiori e frutta.
85

Amarone della Valpolicella Classico 2011
16%
L.90
Bocca fresca, deliziosa, frutto maturo e fresco. Tracce di confettura, spezie in chiusura. Bocca fresca, agile, leggerissimo miele. Tannino piacevole.
88

Recioto della Valpolicella Classico Maddalena 2012
14,5%
L.87
Naso pulito, dettagliato, frutta matura, spezie e confettura. Amarena, pasta di mandorle, marasche.
Bocca morbida, attraente, ritmata da acidità piacevolissima, finale affumicato. Sapido sul finale.

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