Gli stappati® / lombardia

Il Mosnel, aggiornamenti

23/01/2011

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Franciacorta Parosé 2006

Profumazioni di buona qualità che ricordano i lieviti, la crosta di pane, le erbe aromatiche. Qualche tocco di miele e sottilgliezze speziate. Ritmo acido e leggera sensazione sapida in accompagnamento.
Carbonica poco contenuta tende sfuggire prima del tempo. Intenso e persistente. Un po’ squilibrato l’amarognolo finale. Comunque un Buon vino – – .

Franciacorta Brut Satèn 2007

Al naso la leggera vinosità si unisce ad un frutto ancora fresco e a sensazioni di erbe aromatiche. Tratteggio minerale. Note di tiglio, lievito fresco e di agrumi. Bocca delicata, carbonica fitta sottile che regala cremosità. Freschezza ben modulata e piacevole sapidità. Più equilibrato al palato che al naso. Vino buono +.

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