emilia romagna / Gli stappati®

Il Lambrusco di Tenuta Vandelli

19/03/2014

Tag:

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro “Rosso del Bacino” 2013
11%

Il naso è pulito con odori di frutta rossa che ricordano le more, le prugne, i ribes. Un leggero tocco di buccia di arancia, marasche e melagrana.
Il naso è pulito e ben dettagliato per la tipologia di vino. Odori non invadenti e stucchevoli come talvolta si trova nei lambrusco ma delicati e lineari definiti. Ricami floreali di viole e iris.
Al palato la carbonica è ben gestita, equilibrio tra parte acida, tannica e morbida. La carbonica e cremosa. Chiude tra ricordi di frutta rossa e pepe nero.
89

0
0 likes