Gli stappati® / puglia

Masseria Trullo di Pezza

26/09/2015

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Igt Fiano del Salento “Dieci Grana” 2014
Bio certificato
Il vino è stato imbottigliato da poco. Non c’è nemmeno il numero di lotto. È una bottiglia presa al Vinitaly.
Un bel colore giallo paglierino intenso.
Il naso è immediato nell’espressione. Ricordi di frutta gialla con sfumature di erbe aromatiche, muschio, timo, origano fresco. Macchia mediterranea, leggere resine di sottofondo e un guizzo floreale che rammenta i fiori di magnolia e la buccia di cedro. Nasconde un tratto un po’ rigido. Migliorerà.
La bocca è fresca, ancora un po’ scomposta, leggero volume. Tutto centrato su sensazioni limonose dal finale verde di erbe aromatiche.
82

Primitivo di Manduria “Licurti” 2013

14,5%
L.15077
Intensità e persistenza. Finezza olfattiva. Femminile al naso. Frutta rossa e nera con leggera vaniglia. Ribes, more, macchia mediterranea. Sfumature più fresche di buccia di arancio, erbe aromatiche, un leggero balsamico, incenso, affumicato.
Bocca fresca con acidità che ricorda agrumi, dinamica. Tannico.
89

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