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Wine Consultant

Most Recent Articles

Caorunn Scottish Gin

Posted by on 05/02/17 in mondo Gin

Balmenach Distillery

Non chiamatelo “London Dry”, al massimo “Scottish”.
Si tratta di un ottimo gin che nasce nelle lande scozzesi dove l’arte della distillazione è storia.… ...leggi

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London Dry Gin

Posted by on 05/02/17 in mondo Gin

Il London Dry è un Gin con ingredienti di qualità.
Per questo può essere considerato come una etichetta caratteristica.… ...leggi

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Glacialis Dry Gin

Posted by on 05/02/17 in mondo Gin

Distillati Levi Italia

Dalla Valle D’Aosta questo Gin ottenuto da una sola botanica: il ginepro.
Il naso è molto fine e si percepiscono i tipici sentori del ginepro in tutte le sue declinazioni.… ...leggi

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Un pensiero su Hong Kong

Posted by on 02/02/17 in blog

Uno sguardo a un quadro comprato in un mercatino di “Mong Kok”, in un momento di pausa che io e alcuni produttori di vino amici ci siamo concessi, mi riporta a ripensare al mio ultimo viaggio a Hong-Kong in occasione della “HK Wine Fair 2016”.… ...leggi

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GIN WINT & LILA

Posted by on 01/02/17 in mondo Gin

Prodotto da Casalbor, Spagna.

Il naso è molto fine, è un concentrato di profumi che regalano una sensazione fresca.… ...leggi

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Anteprima Amarone 2013 – Le riflessioni

Posted by on 28/01/17 in blog, eventi, mondo Vino, videoarticoli

Anteprima Amarone 2013.
Una riflessione spassionata sui vini assaggiati. Si nota un cambio di stile. Freschezze acide che rendono piacevoli il passo di bocca e con la possibilità di NON annoiarsi più con un Amarone come certuni credono.… ...leggi

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Anteprima Amarone 2013

Posted by on 28/01/17 in blog, videoarticoli

Importante batteria di assaggi ad Anteprima Amarone al Palazzo della Guardia di Verona.
In assaggio l’annata 2013.… ...leggi

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