Gli stappati® / puglia

Produttori di Manduria, Puglia

17/08/2014

Igt Salento Negroamaro 2013
13%
Un bel rosso rubino di media profondità.
Naso semplice per la tipologia ma piacevole. Inizialmente odore appena muschiato che fa pensare a un taglio con la malvasia. Poi odori di rosa canina, acacia, foglie di tè. Gelsi, more, mirtilli, carrube, pepe rosa e note verdi.
Bocca tannica, con tannino abbastanza ben diffuso e concentrato nella prima frazione di bocca. Severo al palato tra acidità e tannino.
Ritorni di rose e prugne. Amarognolo finale gradevole.
84

DOC Primitivo di Manduria Riserva “Elegia” 2011
15%
Odori di ciliegia e amarena. Frutta rossa matura s’intrecciano a ricordi di spezie delle più svariate fatture: dal pepe alla cannella, dai chiodi di garofano alla curcuma. Cioccolato, cacao, caffè, tabacco dolce, note di confettura e sigari sono odori che è facile trovare in questo vino.
Al palato è avvolgente, strutturato, potente. In fase di entrata si nota leggera dolcezza tipica di questo vino poi tannino sul finale. Chiude tra ricordi di amarena ed erbe aromatiche la parte aromatica è in linea con l’olfatto.
90


Immagine di Berti Rappresentanze | www.bertirappresentanze.com

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