Lo scaffale

Zibibbo Cantine Ivam

10/09/2017

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IGP Terre Siciliane Vino Liquoroso Zibibbo.

Gli esperti direbbero che si tratta di un colore giallo oro.
Fate un po’ come volete ma è comunque un bel colore.
Le sensazioni al naso sono piacevoli. Si notano sentori di frutta passa, albicocca e pesca disidratate, un lieve tocco di carrube. Ricordi di confettura e miele.
Al palato è dolce ma non stucchevole. Ha un gradevole equilibrio tra la parte dolce e quella fresca del vino. Quella che lo rende, desiderabile e dinamico al palato. Certo, non è un vino dalle grandi complessità e finezze che appartengono a questa tipologia di vini.
Il finale è un po’ corto e leggermente dispersivo con qualche sbavatura alcolica, ma lo scopo de “Lo Scaffale” è trovare vini piacevoli e corretti tra le proposte del supermercato, e questo lo è.

Zona di provenienza: Sicilia
Grado: 16%
Lotto assaggiato: 1715601
Giudizio tecnico: 77

Abbinamenti: Piccola pasticceria.
Piacevolezza:
Rapporto Q/P:
Nota il prezzo originale era di € 6,29. Se lo avessi pagato questo prezzo il rapporto Q/P sarebbe stato sufficiente.
Lo ricomprerei? Si
Prezzo: €5,03 (in offerta, prezzo originale 6,29)

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